Dnes mám pro vás jeden předobroučký recept :) ovesné lívance. Ovesné vločky mám ráda, nejčastěji si je dávám do jogurtu, a když jsem našla tento recept, rozhodla jsem se ho zkusit a velice mile mě překvapil. Lívanečky jsou chutné, mňami, jinak náročné na přípravu a velmi dobře se pečou. Já si je nejraději dávám s jogurtem, medem a skořicí.
Budete potřebovat:
1 hrnek ovesných vloček (já používám ty jemně mleté)
1 hrnek vody
2 žloutky
1/2 hrsti cukru
špetka soli
hladká mouka (dle potřeby na dohuštění)
1/2 sáčku kypřícího prášku
sníh ze 2 bílků
Vločky nejprve cca 10 minut předem přelijeme hrnkem vody a necháme je nasát. V hrnku vedle smícháme žloutky, cukr a špetku soli. Poté oboje smícháme a nakonec opatrně přimícháváme sníh z bílků. Je-li směs moc řídká, zahustíme hladkou moukou. Pečeme na pánvi jako klasické lívance. Tak co povedli se? Chutnají? :)
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkujuu za každý komentář ;)